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夏天把蔬果塞冰箱容易爛?帥太全屋定制教你放一個月都新鮮的小妙招!

2019-07-25 來源:全屋定制網 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):2568 手機訪問:全屋定制在線
通常小編都會選擇周末去超市采購一整個星期的口糧塞進冰箱。這樣做的好處就是省事。但隨著時間推移,弊端就出現(xiàn)了,放在冰箱的蔬果怎么也壞得這么快!
小編也無語凝噎,火速求助朋友,終于尋到了一些“良方”。
1、特定蔬果特殊處理
小編可以說是一個當之無愧的“番茄狂魔”,最愛的蔬菜便是番茄,番茄炒蛋番茄肉片湯......
夏天把蔬果塞冰箱容易爛?帥太全屋定制教你放一個月都新鮮的小妙招!
其實番茄并不需要放進冰箱儲存,只用放到塑料口袋里,并將口袋扎緊,每天打開通風換氣,并將水蒸氣擦干,熟透的西紅柿都能保存30天以上。
夏天把蔬果塞冰箱容易爛?帥太全屋定制教你放一個月都新鮮的小妙招!
而茄子的保鮮秘籍就是:不能沾水。因為茄子表面本身就有蠟層,有著很好的保護作用,免受微生物的侵害。所以茄子只用放在陰涼處保存便好,不用放進冰箱。
2、善用保鮮膜
保鮮膜都叫保鮮膜了,自然是有它的神奇之處所在。在把綠葉菜放入冰箱之前要用保鮮膜封存,沒吃完的蔬菜也可以用這種方式封存。
像香蕉這類有根的水果,可以用保鮮膜包裹住,減緩其腐爛速度。
3、淡鹽水浸泡
夏日最常吃的蔬菜就是黃瓜啦,無論是清炒還是涼拌都是分外可口,所以家里冰箱都快成了黃瓜集中營了。
夏天把蔬果塞冰箱容易爛?帥太全屋定制教你放一個月都新鮮的小妙招!
黃瓜的保存方式比較獨特,需要用一個比較大的玻璃容器,調兌淡鹽水,將黃瓜浸泡在內,一個星期過去仍然口感清脆多汁。
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編輯:全屋定制——彥子

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